グリーンカーテンの撤去で瓢箪も収穫。
キュと締まったセクシー系、ちょっとヤバイ中年系、サイズもくびれも色々です。もともとが小さめの品種ですが、実の数が増えるほどに小さくなりました。
手に取ると重さを感じた瓢箪も、日を追うごとに軽くなり、瓢箪同士をぶつけてみると、カチッカチッと乾いた音がします。こうなればＯＫ！
作業【１】
空気に触れないようにして４０日ほど水に沈めておくそうです。
異臭を防ぐためジッパー式の袋を使ってみました。
完成までの作業は思っていたよりも大変そうですが、くじけずに頑張ってみます！
