８月８日

私の中の“主婦”としてのやる気が目を出しています。「今更？」って話もありますが、掃除をクリアーしたところで次は料理。連日クッキングサイトを眺めては、新しいレシピを見つけています。

昨日はプランターから収穫したピーマンと「ひじき」を使ったお惣菜を作りました。

栄養豊富なひじき。
カルシウムは牛乳の12倍、食物繊維はゴボウの7倍、鉄分は鶏レバーの6倍もあるそうです。
牛乳のキライな育ち盛りの子ども達にもたくさん食べてもらいたいし、毛髪の悩みも出てきた旦那さんにも・・・もう遅いかな？？